W
ie immer im Sommer ist der Hunger nicht besonders groß und die deftige Küche hat Pause. Nun ist die Zeit für Sommersnacks, die frisch und leicht schmecken. Für den kleinen Hunger zwischendurch empfiehlt sich Gemüse, Obst oder Joghurt.
Tipp 1: Gemüse in vielen Varianten
Gemüse ist nicht nur gedünstet eine gute Beilage. Als Rohkost oder Salat zählt es zu den Highlights im Sommer. Gesunde Snacks sind Mohrrüben, Paprika oder Gurken.
Tipp 2: Obst als Hauptspeise
Ganz bequem kann Obst mit ins Büro mitgenommen werden. Melonen oder frische Ananas zählen hier zu den beliebtesten Sorten. Apfelspalten mit Walnüssen, frische Erdbeeren oder Kirschen werden mit großem Appetit verzehrt.
Tipp 3: Joghurt mit Beeren
Naturjoghurt mit frischen Beeren gehört ebenfalls zu den begehrten Sommersnacks. Dieser kann problemlos zuhause zubereitet werden und in ein entsprechendes Behältnis umgefüllt werden. Der Joghurt schmeckt frisch und durch die Zugabe von Beeren ergibt sich ein etwas süßlicher Geschmack.
Tipp 4: Salat in unterschiedlichen Varianten
Fertige Salate mit verschieden Dressings gibt es inzwischen in fast jedem Supermarkt. Für den schnellen Snack zwischendurch sind sie daher bestens geeignet.
Tipp 4: Klassische Eierspeisen
Nicht unbedingt für die Mittagspause geeignet sind die Eierspeisen. Trotzdem zählen sie zu den leichten Snacks. Ein Rührei oder Omelett am Abend ist kalorienarm und sättigend.
Tipp 5: Müsli- oder Proteinriegel
Gesunde Snacks sind auch Protein- oder Müsliriegel. Sie spenden Energie, aber Vorsicht, wenn zu viel Zucker enthalten ist. Hier lohnt sich das genaue Hinschauen.
Tipp 6: Nüsse als Zwischenmahlzeit
Sehr gut geeignet für zwischendurch sind Nüsse oder Studentenfutter. Ihr hoher Anteil an Vitamin B und anderen Nährstoffen sind wichtig für das Herz. Trotzdem sollte der Verzehr nicht übertrieben werden.
Tipp 7: Belegte Snacks
Sommersnacks, wie Schnittchen, die mit Salat, Frischkäse oder fettarmer Wurst belegt werden, zählen ebenfalls zu den leichten Gerichten.
Gesunde Snacks sind immer leicht, frisch, kalorienarm und gut verträglich.
